sexta-feira, 9 de julho de 2010

RECEITA DE BOLO DE LARANJA

MASSA.INGREDIENTES- 200G DE MANTEIGA
06 OVOS
500G DE FARINHA DE TRIGO
500G DE AÇUCAR
01 XICARA DE LEITE
01 XICARA DE SUCO DE LARANJA
01 COLHER D SOPA DE CASCA DE LARANJA RALADA
01 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
MODO DE FAZER
BATA AS CLARAS EM NEVE E RESERVE,
BARA O AÇUCAR, A MANTEIGA,AS GEMAS E A CASCA DA LARANJA ATÉ OBTER UMA MISTURA CLARA E HOMOGENEA.
ACRESCENTE A FARINHA AOS POUCOS, ALTERNANDO, COLOQUE AS CLARAS E O FERMENTO, MISTURANDO LEVEMENTE, SEM BATER. DEIXE EM FORNO MÉDIO, POR 40 MINUTOS, NUMA FORMA UNTADA E ENFARINHADA.
CALDA
INGREDIENTES:250G DE AÇUCAR CONFEITEIRO, SUCO DE UMA LARANJA.
MODO DE FAZER
MOLHE O AÇUCAR, AOS POUCOS, COM O SUCO DE LARANJA ATÉ FICAR GROSSO, PORÉM FÁCIL DE ESPALHAR. COLOQUE A CALDA SOBRE O BOLO AINDA QUENTE.

FICA DELICIOOOOSO

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